caça niquel baixar
de Nadiya Hussain da
cc
arrota
sopa de cenoura e caril (
acima)
Prep
8 min.
Cooke
1 hora
Servis
8
400g manteiga de leite,
4 t.:
b) dc
spp.
sementes de coentro,
4 t.:
b) 1️⃣ dc
spp.
sementes de cominho,
2 t.:
spp.
flocos chilli
1 t
spp.
açafrão moído
12
alho dente
, picado.
2 cebolas
, betnacional cubos de
4 t.:
b) dc
spp.
salina
2 kg de cenouras
, descascado e 1️⃣ ralado.
2 médios
– batatas grandes
, descascado e ralado.
4 laranjas
, zest e sucos de sumo;
2 litros de água ou caldo vegetal.
Servir a
óleo 1️⃣ de chilli
coentro fresco
Coloque a manteiga betnacional um grande depósito ou panela sobre uma lume médio. Assim que o creme derreter, 1️⃣ adicione as sementes de coentro e pimenta por alguns minutos para aquecer os grãos da cúrcuma cominho durante vários dias!
Adicione 1️⃣ o alho, cebola e sal até que as cebolas estejam macia.
Em seguida, adicione a cenoura ralada junto com o ralado 1️⃣ batata e cozinhe betnacional um calor alto.
Adicione o suco de laranja e raspa, betnacional seguida adicione a água ou estoque 1️⃣ ferver rapidamente por cerca 10 minutos. Gire para baixo do calore deixe cozinhar com tampa durante 30 minutes Assim que 1️⃣ as cenoura estiverem maciamente cozidaesse um liquidificador numa pasta cremosa lisa!
Para servir, regue com óleo de pimenta e polvilhe no 1️⃣ coentro.
Cenoura e caril de bacalhau
A sopa de cenoura faz uma base perfeita para o caril.
Prep
5 min.
Cooke
54 min.
Servis
8
Metade da sopa de 1️⃣ cenoura restante.
4 x 285g de filés para bacalhau
Corte betnacional pedaços
4 t.:
spp.
óleo vegetal
, mais extra.
para fritar
Polvilhe de sal
1 t
spp.
pó de pimenta
8 1️⃣ primavera cebolas
cortado betnacional tiras finas,
Arroz e coentro fresco
, para servir a Memes:
Coloque metade da sopa de cenoura betnacional uma panela 1️⃣ com um calor médio e deixe borbulhar para longe.
Coloque os pedaços de bacalhau betnacional uma tigela, regue o óleo e 1️⃣ sal até que a mistura seja coberta.
Pegue uma frigideira antiaderente e coloque betnacional um fogo médio. Despeje óleo na panela, 1️⃣ assim que estiver quente adicione os pedaços de peixe para cozinhar até o dourado dos lados da mesa; faça isso 1️⃣ com lotes (para não sobrecarregar as pan). Separe quando tiver feito todos eles!
Frite as cebolas da primavera e reserve com 1️⃣ o peixe. Adicione os peixes à sopa de cenoura reduzida, misture cuidadosamente a cobertura para cozinhar por 20 minutos 1️⃣ medida que cozinham curry (cozinheiro), ele vai se desfazer do bacalhau – tudo isso é perfeito - todo aquele delicioso 1️⃣ sabor entrará betnacional cada abertura das peças dos pedaços; polvilhe sobre coentros até servir arroz!
Congelar por até três meses.
Uma vez, 1️⃣ Eat Twice by Nadiya Hussain é publicado pelo Pinguim Michael Joseph(28) betnacional 12 de setembro. Para apoiar o Guardião eo 1️⃣ Observer comprar uma cópia no guardianbookshopspotcom pode ser aplicada a cobrança da entrega dela série do mesmo nome está vindo 1️⃣ para Two and iPlayer breve Meme it
Ravneet Gille,
's Chocolate chip cookies biscoitos
Mantenha a massa de biscoito no congelador para 1️⃣ convidados inesperados.
Eu sempre tenho um lote de massa biscoito chocolate chip no congelador betnacional casa - e na rara ocasião 1️⃣ que eu me esgota, começo a entrar pânico. As pessoas muitas vezes vêm à minha Casa esperando sobremesas; portanto ter 1️⃣ uma porção congelada para dar realmente tira pressão da mão Esta receita precisa ser refrigerada ou gelada primeiro: assim o 1️⃣ pão tem tempo pra descansar...
Prep
15-20 min.
Descanso.
durante a noite.
Cooke
10-12 min.
makes
14 cookies a 60g cada um.
140g manteiga
, suavizado.
140g açúcar mascavado escuro
110g de 1️⃣ açúcar
3g fermento betnacional pó
Bicarbarbonato de soda 4g
3g sal Maldon
250g farinha simples
1 ovo
180g chocolate escuro
, cortado betnacional grandes pedaços.
Creme a manteiga 1️⃣ e os açúcares juntos betnacional um misturador de alimentos ou numa tigela com uma colher, até ficar pálido. Não misture 1️⃣ por muito tempo: você não quer que o açúcar seja super leve nem macio porque isso fará do biscoito se 1️⃣ esvazia no forno!
Misture os ingredientes secos betnacional uma tigela separada. Adicione o ovo à mistura de açúcar e bata rapidamente 1️⃣ juntos, adicione-os na mixagem do açucare combinem rápido; acrescente chocolate até distribuir uniformemente a farinha seca
Separe a mistura betnacional bolas 1️⃣ de 60g, depois coloque-as numa bandeja forrada com papel pergaminho e congele. Uma vez congeladas você pode armazenálas num recipiente 1️⃣ hermético ou saco congelador Ou se quiser assar no dia seguinte ponha os ovos na geladeira da mesma maneira que 1️⃣ antes do congelamento!
Sempre descanse betnacional massa do biscoito durante a noite antes que você assar – Você terá uma textura 1️⃣ completamente diferente se cozinhar no mesmo dia sem ter tempo suficiente para esfriar.
Para assar, aqueça o forno até 180C (160 1️⃣ C ventilador) 350F / gás 4. Espalhe os bolinhos de massa betnacional uma bandeja forrada com pergaminho. Asse por 12 1️⃣ minutos do frio; deixe 14 min se cozinhar congelados!
Retire a bandeja do forno e teste: o meio deve estar um 1️⃣ pouco abaixo da definição, que faz para uma textura melhor depois de arrefecido. Se seu fogão não é particularmente poderoso 1️⃣ cozinhar por mais alguns minutos Deixe os biscoitos descansarem betnacional seguida continuar cozinhando!
Frango marroquino de Tom Kerridge com limões 1️⃣ preservados.
Reaqueça esta galinha marroquina congelada para uma ceia rápida.
As pessoas falam sobre cozinhar betnacional lote como se fosse uma coisa 1️⃣ nova, mas no mundo dos restaurantes é constante. Em casa também minha esposa e eu cozinhamos muitas vezes na nossa 1️⃣ sala de jantar com este prato que me faz sentir muito fã: limões preservados agridoce-doses doces ou especiarias do norte 1️⃣ da África (como o Açafron)
ras el hanout
.
Não é de forma alguma autêntico, mas capta a essência e o melhor para 1️⃣ reaquecer do congelador. Todos os seus sabores funcionam muito bem: mesmo uma vez congeladas elas nunca parecem maçantes!
Prep
15-20 min.
Cooke
40 min.
Servis
12
2 1️⃣ colheres de sopa azeite
24 coxas de frango sem pele
Sal marinho e pimenta preta moída na hora fresca.
6 cebolas
, cortado betnacional 1️⃣ cunhas de 2,5 cm.
12 dentes de alho
, fatiado
2 colheres de sopa moído gengibre
1 colher de chá canela moída
2 colheres de 1️⃣ sopa ras el hanout
8 cenouras
, descascado e cortado betnacional 2,5 centímetros pedaços.
1.2kg batatas
, descascado e cortado betnacional 2,5 centímetros pedaços.
2 1️⃣ litros
s galinha estoque
Uma grande pitada de fios açafrão.
240g azeitonas verdes
, drenado.
8 limões preservados (de um frasco)
, picado.
Para o cuscuzão
2 colheres 1️⃣ de sopa azeite
800g de trigo integral cuscuz gigante
1,2 litros de frango
Servir a
Um punhado de folhas coentro
, grosseiramente picado.
Aqueça o azeite 1️⃣ betnacional uma panela antiaderente grande sobre um calor alto. Tempere bem com sal e pimenta, coloque seis coxas de frango 1️⃣ na frigideira para cozinhar até ficar marrom dourado nos dois lados; depois remova-as no prato do ovo novamente nas outras 1️⃣ pernas da pata!
Adicione as cebolas à panela e cozinhe betnacional fogo médio por cinco minutos para amaciar. Acrescente o alho, 1️⃣ deixe cozinhar durante um minuto de molho no chão gengibre ferver com canela ou ra’aoe frite-se 30 segundos; adicione cenoura 1️⃣ (ou seja: batatas), frango estoque/sacarrão – leve ao forno até que ele diminua seu calor enquanto você for cozida 10 1️⃣ minute...
Retorne o frango para a panela e adicione as azeitonas, limões preservado. Coloque uma tampa na frigideira de modo suave 1️⃣ durante 25 minutos ou até que os legumes estejam macio...
Enquanto isso, para o cuscuz aqueça azeite betnacional uma panela sobre 1️⃣ um calor médio. Dica no couscous e torrada suavemente fervendo ocasionalmente por 23 minutos até dourado: despeje na caldo do 1️⃣ frango (cozimento) enquanto não houver água quente que tenha evaporação da massa líquida; tempere bem com sal ou pimenta! Sirva 1️⃣ as galinha ao cocoso espalhada pelo corante picado...
Para congelar o prato (mas não a cuscuz), resfriar frango.
e parte betnacional bandejas 1️⃣ de folha aderidas. Para cozinhar, deixe totalmente na geladeira durante toda noite Cobrir frigorifico com papel alumínio solto; reaquecer 1️⃣ num forno pré-aquecidos para 200C (180 C ventilador)/390F / gás 6 por 30 minutos ou até que o tubo quente 1️⃣ Na frigorífico é melhor manter frango separado cuscuz separam O couscouse mantém três dias E pode ser usado também noutras 1️⃣ refeições & salada...
Nova batata e pesto focaccia de Buddy Oliver
Quem não gosta do cheiro de pão fresco?
Buddy Amigo amigo
Eu adoro 1️⃣ fazer um grande lote de massa focaccia com meu pai betnacional uma sexta-feira à noite, depois colocá na geladeira para 1️⃣ que possamos usá -lo durante o fim. Também congela bem? Então eu posso criar tudo aquilo do qual gosto ou 1️⃣ até mesmo recheála chocolates!
Jamie.com
Concordo com Buddy – adoro a oportunidade que um lote de massa focaccia apresenta. Nós apenas pegamos 1️⃣ na receita do Bud e dobramo-la, colocar o dinheiro no frigorífico significa provar lentamente este sabor incrível para desenvolver esse 1️⃣ aroma inacreditável - tornando cozinhar muito melhor comer algo especial sobre não saber exatamente como vai acabar sendo feito!
Uma casa 1️⃣ cheia com o cheiro de pão recém-assado é tão boa, por isso está perfeito para ter preparado quando os hóspedes 1️⃣ aparecerem. Além disso você nunca terá nenhum desperdício porque qualquer pedaço restante pode ser enrolado betnacional bolas da massa 1️⃣ pra mergulhar!
Prep
35 mins mais tempo de prova
Prove
2 horas
Cooke
25 min.
Servis
12
1 x 7g saqueta de fermento seco.
500g farinha de pão forte
, mais 1️⃣ extra para poleirar.
1 colher de chá sal marinho
2 colheres de sopa azeite
, mais extra para engraxar
250g bebê batatas novas
50g pão 1️⃣ crumbs
1 x 125g bola de queijo mussarela.
100g o seu pesto favorito.
Sal marinho e pimenta preta
Misture o fermento betnacional 300ml de 1️⃣ água morna e deixe por alguns minutos. Coe a farinha numa tigela grande, adicione sal marinho para depois fazer um 1️⃣ poço no meio da mistura do levedura; então use uma forquilha que traga as massas vindas fora dela formando assim 1️⃣ também mais dinheiro!
Coloque betnacional uma tigela levemente oleada, depois cubra com um pano de chá limpo e úmido para provar 1️⃣ num lugar quente por 1 hora ou até dobrar.
Esfregue as batatas, cortando pela metade todas maiores e coloque betnacional uma 1️⃣ panela de água salgada fervente sobre um calor médio por 12 minutos ou até ficar macia. Enxaguar a sujeira para 1️⃣ esfriarem num coador;
Levemente óleo uma bandeja de torrefação 25cm x 30 centímetros, betnacional seguida dispersar nas migalhas e agitam ao 1️⃣ redor para que eles se atenhaem à oleosidade.
Amassar e soco a massa, batendo todo o ar fora dele. Em seguida 1️⃣ estique-o para encher as bandejas Use os dedos suavemente empurrar abaixo E criar lotes dos mergulhoes & poços!
Coloque as batatas 1️⃣ betnacional uma tigela de mistura e rasgue na mussarela, adicione o pesto para jogar junto. Espalhe a massa uniformemente sobre 1️⃣ betnacional farinha; cozinhe com duas colheres-de sopa do azeite: depois pressione até os molhoes (bebidas) ou poços que se movam 1️⃣ da altura sal marinho/pimenta preta!
Cubra a bandeja com uma toalha de chá úmida limpa, depois deixe provar betnacional um lugar 1️⃣ quente por 1 hora ou até dobrar o tamanho.
Se você quiser congelar um pouco da betnacional massa, coloque-a entre folhas 1️⃣ de papel à prova d'água ou diretamente na bandeja assada até ficar congelada. Enrole bem e armazene no congelador por 1️⃣ três meses Descongele quando desejar fazer algumas coisas para garantir que seja agradável antes do cozimento como receita!
Aqueça o 1️⃣ forno a 220C (ventilador 200 C)/425F / gás 7. Muito cuidado – para manter ar na massa - transfira as 1️⃣ bandejas até ao fundo do fogão e cozinhe por 25-30 minutos, ou antes de dourado.
Para armazenar a focaccia assada, enrole 1️⃣ papel à prova de graxa e mantenha-se betnacional temperatura ambiente por até três dias ou corte o produto com uma 1️⃣ fatia para congelar durante um período máximo.
Receita de Let's Cook: Fun, Easy Recipes for Kid por Buddy Oliver é publicado 1️⃣ pelo Pinguim Michael Joseph (20). O novo show do amigo está no iPlayer agora!
Andi Oliver
de Chocolate curry cabra
Cabra de 1️⃣ curry chocolate – não faz sentido fazer um pequeno pote
Ter um pote de algo no fogão é mais do que 1️⃣ praticidade - trata-se da segurança alimentar e manter betnacional família segura. Lembro ser pai solteiro betnacional Londres na década dos 1️⃣ 1980s, mesmo sem dinheiro para cozinhar; geralmente havia uma porção borbulhante longe disso... E não faz sentido fazer comque pequeno 1️⃣ vaso cheio d'água – você está perdendo seu tempo enquanto leva tanto a cozinhálo assim pode muito bem ganhar o 1️⃣ lote Mexicano!
toupeira
Comecei a adicionar chocolate escuro há alguns anos; com canela e nis Estrela, traz profundidade sedosa ao pote.
Prep
20 min.
Cooke
34 1️⃣ h
r
Servis
46
leo neutro
, como colza ou óleo de girassol para fritar; e
300g.
cebolas
, blitzed betnacional um processador de alimentos ou picado finamente;
70g.
alho 1️⃣ dente
, blitzed betnacional um processador de alimentos
10g.
cardamomo preto pods
, bashed
10g.
verde cardamomo pods
, bashed
10g.
estrela anisase
3 paus de canela.
1 colher de sopa 1️⃣ dentes inteiros
20g.
cominho-terrado
20g.
coentro de terra
1kg
cabra ou carneiro,
De preferência no osso,
2 chillies de capot escocês
, finamente picado.
100ml
melaços
ou melaço de treacle o alfarrota,
2 1️⃣ sprigs
tomilhos
2 folhas frescas de louro
2 litros
cordeiros
estoques
Vinho tinto de vinho vermelho
2 tomates grandes
, finamente picado.
Sal e pimenta preta moída na hora 1️⃣ fresca.
80g.
70% chocolate escuro (amargo)
1
12 colheres de sopa manteiga
Para enfeitar
Handful
coentro picado,
Handful
cebolas de primavera picadas cebola
Handful
salsa de folha plana
Adicione um pouco de 1️⃣ óleo a uma panela grande e pesada, coloque betnacional fogo baixo. Chupa nas cebolas blitzed com olho para deixá-los suar 1️⃣ por alguns minutos até que fiquem levemente amolecido; adicione as especiarias inteiraes durante cinco minuteos Despeje mais azeite dentro 1️⃣ depois acrescente os tempero do solo ao fritem 5minutoS!
Adicione a carne, capôs escocês melaço de tomilho e folhas da 1️⃣ baía. Aumente o calor para cozinhar por 15-20 minutos até que betnacional polpa esteja marrom ou caramelizada mexendo intermitentemente
Adicione o 1️⃣ estoque, vinho tinto e tomates à panela para que a carne seja coberta pelo líquido. Reduza as temperaturas ao mínimo 1️⃣ de 23 horas até ficar macia; adicione mais ações se os níveis ficarem muito baixos após 1 >2 hora cozinhando: 1️⃣ verifique bem como temperos com sal ou pimenta no sabor do prato
Quando a carne estiver macia, verifique o tempero novamente 1️⃣ e ajuste se necessário. Adicione chocolates para derreter no caril de curry; deixe-os cozinhar suavemente por 20 minutos depois adicione 1️⃣ manteiga antes da hora do almoço ou misture bem com os ovos até servirem mais tarde!
Sirva decorado com um punhado 1️⃣ de coentro picado, cebolas da primavera e salsa plana.
Armazenar quaisquer sobras betnacional um recipiente hermético. Se refrigerado, o curry pode 1️⃣ ser armazenado por até três dias Para congelar é necessário garantir que tenha arrefecido completamente antes de transferir para 1️⃣ uma embalagem segura ou bolsa resistente ao freezer; Pode ficar congelado durante 3 meses e quando estiver pronto a comer 1️⃣ deve-se aquecer no fogão com pouco calor mexendo ocasionalmente - se for preciso – adicionar água à betnacional unidade alimentar 1️⃣ (ou restaurar).
Receita de The Pepperpot Diaries: Storias From My Caribbean Table by Andi Oliver é publicado pela DK (27). Para 1️⃣ apoiar o Guardião eo Observador comprar uma cópia betnacional guardianbookshop,com
Angela ngela Hartnett
's Torrado Pimenta vermelha italiana
Desfrute de pimentões torrados, longos 1️⃣ e doces durante todo o ano congelando um lote.
: Dan Matthews/The Guardian. Styling (
grafia) Jack Sargeson
Eu não costumo planejar a 1️⃣ culinária betnacional lote, mas se eu estiver fazendo um guisado ou rag geralmente vou fazer mais e congelar alguns. Mas 1️⃣ planejo criar essa receita:
peperoni sott'"
olio
(pimentas betnacional óleo), um número italiano do norte que preserva as pimentaes doces longas de Piemonte 1️⃣ para poder ser apreciada durante todo o ano, talvez no pão ou num prato com mais azeite. Um toque a 1️⃣ vinagre e manjericão rasgado...
Prep
10 min.
Cooke
1 hora
Servis
8
4 pimentões vermelhos italianos grandes
4 t.:
b) dc
spp.
xerezia
vinagre de
Sal marinho sal
16 filetes de anchovas
, drenado e 1️⃣ óleo reservado.
2 sprigs de alecrim
2 time sprigs
4 dentes de alho
, bashed
Azeite extra virgem
20 folhas de manjericão
, rasgado.
Aqueça o forno tão 1️⃣ quente quanto ele vai, ou sobre uma chama de gás aberto bata as pimentas até que a pele fique marrom 1️⃣ e enegrecido betnacional alguns lugares mas não queimado.
Coloque-os betnacional uma tigela e polvilhe liberalmente com o vinagre de xerez, sal 1️⃣ marinho ou óleo anchova. Aperte os ramos do pimentão (alecrim) para cobrir as taças da panela junto ao prato até 1️⃣ que elas fiquem completamente cozida por 30 minutos no vapor residual enquanto não for possível cozinhálas totalmente na massa;
Deslize as 1️⃣ peles enegrecidas das pimentaes para remover a semente. Raspe os pimentos betnacional seis ou oito pedaços, dependendo do tamanho; depois 1️⃣ coe o suco numa tigela de azeite suficiente apenas pra fazer um molho: retire-o com ervas (alho).
Se comer imediatamente, organize 1️⃣ as pimentas betnacional um prato de servir; espalhe sobre anchova e folhas rasgadas do manjericão para colher o molho. Embale 1️⃣ os restantes nos sacos plásticos com gelo por até três meses!