Reduzindo a medida da cerveja pode melhorar a saúde do país, dizem os cientistas

Se você gosta de uma rápida "terça-feira", ⚾️ abandonar a medida familiar da pinta estrela bet contato favor de uma medida menor pode ser benéfico para a saúde do país, ⚾️ segundo os cientistas.

Os cientistas chegaram a essa conclusão após um teste estrela bet contato uma dúzia de pubs, bares e restaurantes na ⚾️ Inglaterra, nos quais as pintas foram descartadas e duas terças de uma pinta se tornaram a maior cerveja artesanal disponível.

Esse ⚾️ experimento, que encontrou uma certa resistência, resultou estrela bet contato uma queda de nearly 10% no volume de cerveja vendido. Embora moderada, ⚾️ a queda pode diminuir o impacto do dano relacionado ao álcool, que causa milhares de mortes na Grã-Bretanha a cada ⚾️ ano, acredita a equipe.

Alcool e saúde

O álcool aumenta o risco de mais de 60 condições de saúde, desde cirrose do ⚾️ fígado até câncer, e, juntamente com acidentes relacionados, causa milhões de mortes estrela bet contato todo o mundo. Mais de um quinto ⚾️ dos adultos na Inglaterra bebem mais de 14 unidades por semana, o que os coloca estrela bet contato risco maior de dano.

Teste ⚾️ estrela bet contato pubs e restaurantes

O teste da equipe consistiu estrela bet contato verificar se as pessoas tendem a pensar mais estrela bet contato porções do ⚾️ que estrela bet contato tamanhos de porção, optando por uma cerveja, uma xícara de chá, uma fatia de bolo, estrela bet contato vez de ⚾️ especificar mililitros ou gramas. Em um teste similar estrela bet contato janeiro, as vendas de vinho caíram quando o maior tamanho de ⚾️ copo, geralmente 250ml, foi descartado.

Para ver se a mesma tática funcionaria para a cerveja, os pesquisadores convidaram mais de 1.700 ⚾️ pubs, bares e restaurantes a participar do teste. A resposta foi abrumadoramente desanimadora: apesar da compensação por perdas financeiras, apenas ⚾️ 13 concordaram estrela bet contato participar.

Resultados do teste

O teste durou três meses no ano passado. Durante os dois primeiros e o último ⚾️ mês, as pintas foram servidas normalmente. Durante o mês do meio, as pintas foram descartadas, com os clientes sendo informados ⚾️ de que a maior cerveja disponível era de duas terças de uma pinta.

Após analisar os dados de 12 estabelecimentos (um ⚾️ foi excluído), as porções menores foram encontradas para reduzir o volume de cerveja vendido estrela bet contato 9,7%. Embora as vendas de ⚾️ vinho tenham aumentado, a quantidade total de álcool consumida ainda estava estrela bet contato baixa. As receitas caíram 5%, relatam os autores ⚾️ no Plos Medicine.

A medida da cerveja no Reino Unido

Nenhum dos estabelecimentos abandonou permanentemente a pinta. Além da perda financeira, existe ⚾️ uma inércia a ser superada. A medida britânica de pinta, introduzida estrela bet contato 1698, é uma fundação cultural. Mas, com 568ml, ⚾️ ela é uma das maiores medidas comuns de cerveja no mundo. Os alemães preferem 500ml, a pinta americana é 473ml, ⚾️ e a schooner australiana é 425ml.

Reações aos resultados do teste

Matt Beety, dono do Bear on Abbeydale Road estrela bet contato Sheffield, que ⚾️ participou do teste, disse que o crescente número de bares de cerveja artesanal está mudando a mentalidade estrela bet contato relação à ⚾️ pinta. Alguns clientes questionaram por que não podiam ter pintas, mas a maioria concordou estrela bet contato beber duas terças, adicionou ele.

Os ⚾️ bebedores que costumavam beber duas quando o Sheffield United estava jogando geralmente continuavam fazendo o mesmo, estrela bet contato vez de retornar ⚾️ ao bar para uma terceira, disse ele.

Drinkers estrela bet contato Londres do sul eram mais curiosos do que convencidos. No Fox on ⚾️ the Hill, um Wetherspoon's estrela bet contato Denmark Hill, Patrick, 35, e Ryan, 29, estavam desfrutando de uma pinta ao sol.

"Estive estrela bet contato ⚾️ um hotel todo-inclusive na Turquia e as bebidas lá eram muito pequenas", disse Ryan, fazendo um gesto indicando muito pequeno. ⚾️ "Você simplesmente acaba encomendando mais".

"Isso depende do local estrela bet contato que você está indo", disse Patrick. "Se você está tendo uma ⚾️ bebida rápida, provavelmente não faz diferença. Você pode acabar abrindo mais. Mas se quiser se embriagar? Bem, pode levar seis ⚾️ estrela bet contato vez de quatro".

Rosalie e Ella, ambas de 21 anos, concordaram no Crown and Greyhound estrela bet contato Dulwich. "Realisticamente, ainda beberíamos ⚾️ a mesma quantidade", disse Rosalie. "Estive na Austrália bebendo schooners e isso definitivamente não me abrandou", acrescentou Ella. "Trataria duas ⚾️ terças como meias. Definitivamente arredondaria para baixo".

Conclusão

Marteau disse que não existe bala mágica para reduzir a doença relacionada ao álcool. ⚾️ "Quando pensamos estrela bet contato combater o álcool, geralmente pensamos estrela bet contato desconto e publicidade. Estamos destacando uma intervenção adicional a ser considerada ⚾️ para políticas de controle do álcool", disse ela.