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Use hicken, cal e coendra foi o melhor enchimento de bagel no Elefantes com sede jogo interrompido aposta ganha Edimburgo (tristemente agora 🌝 fechado), E eu tenho feito versões como recheios sanduíches desde então. Então me ocorreu que junto a feijão preto(para pontos 🌝 vegetais)e mozzarella [ para derreter] também faria as perfeitaes Quessadilla enchendo-se; Se você tiver deixado passar os minutos do fim 🌝 da semana sem fazer carne fritada?
Frango, cal e coentro quesadilla com cenoura ou lesma de beterraba.
Prep
20 min.
Cooke
30 min.
Servis
2 hoje, 3 🌝 amanhã.
250g.
peitos de frango free-range
, cortado jogo interrompido aposta ganha pedaços de 212cm.
750ml
galinha quente, estoque
Sal marinho sal flacky,
saco 25g
corianderco
, caules reservados folhas finamente picada.
2 🌝 limões
, 3 tiras larga de zest arrancadas uma (use um cascaler da batata), o resto do entusiasmo ralado finamente e 🌝 depois suco.
maionese 40g
40g de iogurte natural ou grego.
150g mozzarella
, grosseiramente picado.
400g estanho feijão preto
, drenado e lavados;
4 embrulhos de tortilla 🌝 macias
2
azeite de oliva tbsp
Para a slaw
1 limão
, sucos de água
Azeite de oliva extra virgem 20ml
2 grandes cenouras
, descascado e ralado.
2 🌝 grandes beterrabas
, descascado e ralado.
Coloque o frango jogo interrompido aposta ganha uma panela com a cal (ou água fervente), caules de coentro e 🌝 tira do zest; se você estiver usando Água ou estoque sem sal, adicione um copo d'água. Ferva-o até que ele 🌝 fique cozido por 15 minutos antes da preparação para cozinhar - basta usar as bolhas estranhas quebrando jogo interrompido aposta ganha superfície!
Enquanto isso, 🌝 misture as folhas de coentro raladas e o suco com raspas ralada do limão; maionese (majonha), iogurte(iogurte); mussarela/feijão preto jogo interrompido aposta ganha 🌝 uma tigela.
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Em outra tigela, faça a salada: bata o suco de limão e uma colher-de chá sal marinho. Depois 🌝 mexa na cenoura ralada com beterraba; saboreie bem como ajuste os sais conforme necessário para depois se separarem do prato!
Escorra 🌝 o frango cozido e descarte as hastes de coentro, a raspa da cal. Corte bem os pedaços do galinha com 🌝 um pouco mais para adicionar à mistura preta-feijão; Prove ou ajuste sal conforme necessário jogo interrompido aposta ganha seguida divida igualmente entre elas 🌝 ao meio!
Escove as partes externas dos envoltórios com azeite. Coloque uma panela de grelha ou frigideira grande jogo interrompido aposta ganha um calor 🌝 médio, depois frite duas quesadilla por vez (se elas se encaixarem na jogo interrompido aposta ganha bandeja) durante três a quatro minutos para 🌝 cada lado até ficarem douradamente castanha /p>
Sirva duas embalagens imediatamente com metade da salada, e refrigere as outras para lancheiras 🌝 amanhã.