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Um dos cafés mais antigos da cidade, o Floriditas, é famoso por seus scones de Cheddar e rúcula
A cafeína é 💵 uma parte importante da cultura de Wellington, na Nova Zelândia, e o Floriditas é um dos cafés mais antigos da 💵 cidade. É famoso por seus scones de Cheddar e rúcula, que pokerstars casino bónus cozinheira Holly Sinclair, de 40 anos, começa a 💵 fazer todas as manhãs às 6h.
Após passar a maior parte de pokerstars casino bónus carreira nos Estados Unidos e no Canadá, voltar 💵 para casa foi um choque para Holly. "É um pouco um choque temporal quando você volta aqui do exterior. Quero 💵 dizer isso de forma positiva", ela riu enquanto despejava farinha, pimenta pokerstars casino bónus pó e manteiga pokerstars casino bónus uma máquina de mistura 💵 industrial.
Na Nova Zelândia, a maioria dos cafés é uma operação independente, não grandes redes, e os apetites tendem ao que 💵 já conhecemos.
Hábitos alimentares da Nova Zelândia
"Os neozelandeses são criaturas de hábito. Isso tem muito a ver com nossa isolamento", disse 💵 a Sra. Sinclair. Eu notei que eu frequentemente penso que o estereótipo, inspirado pokerstars casino bónus "O Senhor dos Anéis", de neozelandeses 💵 como hobbits não está muito longe da verdade. Rindo, ela concordou, dizendo que acredita que isso seja parte da razão 💵 pela qual os neozelandeses estão tão obcecados com scones de queijo.
Os scones de queijo foram introduzidos na Nova Zelândia por 💵 colonos britânicos e continuaram a ser um favorito, mesmo que pokerstars casino bónus popularidade diminuísse no Reino Unido.
"Eles trazem muito conforto", disse 💵 a Sra. Sinclair. "É algo com o que crescemos pokerstars casino bónus salas de chá e mesas de cozinha."
O amor de Holly 💵 pelos scones de queijo
A Sra. Sinclair cresceu pokerstars casino bónus uma vale remoto no topo da Ilha Sul da Nova Zelândia. Sua 💵 família cozinhava quase tudo o que comiam do zero.
"Sou autodidata, não fui para alguma escola culinária sofisticada", disse ela. "E 💵 pokerstars casino bónus minha casa, quando não havia nada mais no armário, você sempre podia bater algum scone de queijo se alguém 💵 aparecesse na porta da frente."
A Sra. Sinclair colocou a massa pokerstars casino bónus um contratopo, moldou-a pokerstars casino bónus bolas brancas e verdes do 💵 tamanho de um punho, pintou cada uma com leite e espalhou generosamente queijo por cima.
Seu é um emprego de alta 💵 pressão. "Há pessoas que vêm apenas pelos scones", ela disse enquanto colocava as bolas no forno.