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jantar restaurante etting refeições to-go muitas vezes vem com um lado da culpa: "eu precisava supersize? Eu deveria ter economizado 🍌 o dinheiro, cozinhando betano web casa.

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E a picada final, talvez murmurou enquanto pairava sobre o lixo e reciclando os recipientes decidia 🍌 onde jogar as caixas vazias: "Oh! O desperdício."

Apesar das preocupações dietéticas e orçamentárias, uma maneira de mitigar os impactos ambientais 🍌 (ou a culpa ecológica) do hábito é escolher restaurantes que sirvam seus alimentos betano web recipientes mais sustentáveis.

"Eu acredito firmemente betano web 🍌 cada pedacinho conta", disse Sarah Currie-Halpern, cofundadora da consultoria de redução dos resíduos Think Zero. “Há oito bilhões pessoas neste 🍌 planeta e se até mesmo alguns milhões estão fazendo algo mais sustentável é um passo à frente na direção certa.”

Claro, 🍌 nunca é tão fácil quanto parece. "Um material pode ser pior do ponto de vista dos gases com efeito estufa 🍌 e outro poderia piorar ainda mais a partir da perspectiva das pessoas que usam água", disse Elaine Blatt analista 🍌 sênior no departamento Oregon sobre qualidade ambiental (DEQ). “A conclusão final disso tudo foi o uso excessivo dessas coisas betano web 🍌 geral: isso não tem nada para se dizer."

Mas existem alguns fatos que você pode usar para tomar uma decisão de 🍌 entrega sobre os quais se sinta bem. Ou, pelo menos? Menos ruim - aqui está o nosso ranking (principalmente) científico 🍌 do melhor ao pior:

Contentores reutilizáveis

"Reutilizável é sempre a betano web melhor opção, não importa o que aconteça", disse Currie-Halpern. Mesmo contabilizando 🍌 os materiais mais espessos e água necessária para laválos; xícara de café reusável? tigela com salada requer menos recursos (por 🍌 exemplo), produza gases do efeito estufa menor ou poluente ambiente inferior aos descartáveis desde quando eles sejam realmente reutilizados O 🍌 ponto limite pode ser tão pequeno quanto dois usos - 100 anos atrás!

Reutilizável para ir recipientes no Chook Chicken betano web 🍌 Denver, Colorado. O restaurante oferece DeliverZero reutilizáveis de viagem e estações do retorno storagerly to-go containeres and return station (em 🍌 inglês).


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: Reprodução/Hyoung Chang / Denver Post, Getty
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Um número crescente de empresas betano web cidades como San Francisco, Denver e Nova 🍌 York estão possibilitando que restaurantes sirvam refeições para viagem ou entregando comidas com recipientes duráveis laváveis. Grandes locais do entretenimento 🍌 tais quais a nova Sphere (Sphere) Las Vegas; Portland – Oregon’' - Moda Center onde os Trail Blazer são jogadores 🍌 no basquetebol começaram servir bebidas nos copos retornável da casa das crianças na universidade também está fazendo dos reutilizáveis o 🍌 ponto-aíli pra ir embora!

Papel e papel alumínio, caixas de pizzas.

Menos é mais quando se trata de embalagem. O peso importa, 🍌 e materiais leves podem ser fabricados

Um invólucro de sanduíche revestido com revestimento ou folha plastky vazado, o que torna difícil 🍌 e impossível reciclar é provavelmente ainda melhor para a reciclagem do ambiente betano web geral. "Tem muito menos material incorporado nele; 🍌 A produção desse conteúdo na verdade tem um impacto menor da fabricação deste plástico reciclável", explicou Blatt:"Só porque algo está 🍌 rotulado como reciclado não significa necessariamente ser uma pizza mais adequada (o tamanho das caixas clássicas)".

caixas de alumínio

As caixas de 🍌 papel alumínio da velha escola com bordas frisadas ganham notas altas por serem leves e amplamente aceitas na coleta reciclagem 🍌 forçada. Além disso, acrescentou Currie-Halpern Blare acrescenta que há um mercado robusto para o Alumínio Reciclo reciclado; portanto existe a 🍌 chance deles terem sido feitos betano web material pós consumidor Os topoes adicionam uma dimensão mais complicada: as tampaS 1 🍌 ou 2 são recicláveis enquanto os materiais plásticos usados no ponto do cartão estão brancos mas metálico sobre fundo provavelmente 🍌 não é possível

Caixas de papel alumínio da velha escola com bordas frisadas ganham notas altas por serem leves e facilmente 🍌 recicláveis.


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: Prostock-Studio/Getty
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Recipientes reciclados

Embora possa ser difícil comparar os impactos ambientais de diferentes materiais, aqui é onde pode ficar mais 🍌 fácil. Os contêineres feitos com material reciclado são melhores do que aqueles não recicláveis? Então se alguém diz isso feito 🍌 betano web 40% conteúdo Recycled...

Caixas, copos e concha de plástico rígida clara

A reciclagem nem sempre é um bom indicador de simpatia 🍌 ambiental, uma vez que não diz nada sobre como foi fabricada a embalagem. Mas entre diferentes tipos do plástico aqueles 🍌 com número 1 (PET ou PETE) e 2 dentro das setas - ambas comuns nas embalagens dos alimentos são mais 🍌 valiosos para recicladores betano web comparação aos plásticos maiores números muito utilizados no 5o lugar – os materiais recicláveis estão 🍌 sendo cada dia menos recicláveis; eles têm maior probabilidade deste tipo ser reutilizados demais!

"Não há muita demanda agora por PET 🍌 preto, então uma porcentagem muito pequena de programas nacionais aceitará o material para reciclagem", disse Justin Gast. um especialista betano web 🍌 gerenciamento dos materiais da Oregon DEQ “Infelizmente ainda vemos muitos plásticos negros usados nos ambientes do supermercado e fast food”.

Outras 🍌 embalagens de plástico e cartão

Outros plásticos utilizados betano web artigos de serviço alimentar, como o número 6 (poliestireno), geralmente não são 🍌 recicláveis. Nem tampouco

Como rótulos de filmes e canudos, Currie-Halpern disse: "Se você pode perfurar com uma caneta isso sempre será 🍌 lixo".

O mesmo vale para caixas de takeout chinesas clássicas e recipientes similares, já que são revestido com plástico a fim 🍌 evitar vazamento. É difícil ou impossível separar o papel; portanto é importante coletar os itens betano web locais não muito importantes 🍌 como reciclagem: no entanto Blatt diz ainda assim “a reciclabilidade nem sempre constitui um bom teste do impacto ambiental 🍌 da embalagem”.

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As opções mais eco-friendly som são tudo menos. Na verdade, eles estão problemáticos do começo ao fim e 🍌 um flagelo crescente de especialistas betano web sustentabilidade: requer grandes quantidades da energia pesticidas para cultivar milho ou outras plantas por 🍌 copos bioplástico (ou tigela) à base fibra "Alguns dos que poderiam ser usados como alimento pessoas com fome no lugar 🍌 das embalagens", disse Currie Halpern."

As avaliações do Oregon DEQ descobriram que os materiais compostáveis geralmente têm um impacto ambiental maior, 🍌 betano web comparação aos papéis e plásticos a serem substituídos.


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: Thai Liang Lim/Getty
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Imagens

"Você está cultivando substâncias semelhantes a alimentos 🍌 para transformá-las betano web materiais que você vai colocar outras coisas e depois jogar fora", disse Blatt. Quando o Oregon DEQ 🍌 fez uma avaliação, descobriu Que os Materiais Compostáveis quase sempre tiveram um impacto ambiental maior doque as papeladas E plásticos 🍌 Eles deveriam Substituir!

O material compostável nem sequer faz jus ao seu nome: Muito pouco dele realmente é compostado. Os utensílios 🍌 de serviço Compostable não podem ser jogado betano web uma pilha do compostor quintal e muitas empresas da composição nao aceitam 🍌 porque descobriram que os produtos nao quebram bem o suficiente? Nova pesquisa mostra eles se autodesintegrarem melhor, mas a maioria 🍌 das pessoas t tem acesso às instalaçõe industrial capaz deles...

Depois há o problema parecido. Os recipientes de fibra compostável geralmente 🍌 acabam na lixeira - mesmo que não sejam recicláveis – enquanto os cartões convencionais são jogados betano web pedaços, "O material 🍌 comercial só confunde as pessoas", disse Blatt

Quando betano web dúvida, jogue fora.

s vezes, "colocar coisas no lixo é o melhor lugar 🍌 para ele ir", disse Blatt ressaltando que não importa considerar as pessoas com seus recipientes sujo de comida suja. A 🍌 disposição das embalagens representa apenas uma pequena parte da pegada ambiental do produto betano web comparação à enorme presença ecológica na 🍌 produção alimentar

"Embora seja bom estar preocupada com o seu recipiente de comida", disse ela, “eu quero que as pessoas sejam 🍌 levadas para um contêiner e comerem a refeição no container sem deixá-la ir ao lixo”.

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