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Receitas da Primavera - Comidas Coloridas e Saborosas

Finalmente, cores e sabores fortes. Depois de encher os espargos com manteiga derretida, 💪 estou pronto para algo novo. Pratos da culinária britânica com espargos, limão, gnoquis, bacalhau e rabanetes. A combinação perfeita de 💪 cores, texturas e sabores para os dias mais ensolarados de maio.

Gnoquis de Batata Nova com Espargos

Este gnoquis é muito 💪 melhor com batatas novas. Faz 4 porções como entrada. Pronto betfriends betano 75 minutos, incluindo o tempo de arrefecimento

Ingredientes Quantidade
Batatas novas 250g, peladas
Leite 500ml
Limão 1, a 💪 casca ralada finamente
Farinha de arroz 40g
Farinha de trigo 40g
Queijo parmesão ralado 30g, mais extra para polvilhar
manjericão picado 2 colheres de sopa picadas
Espargos 400g
Molho de 💪 tomate 1 colher de sopa
Azeite de oliva A gosto

Sopa de Agrião Viva


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Sopa de agrião viva, cheia de sabor e nutrientes.

Esta sopa 💪 é rápida e fácil de preparar, além de ser uma ótima fonte de vitaminas e minerais. Confira a receita completa 💪 abaixo e desfrute dessa deliciosa sopa na primavera.

Ingredientes Quantidade
Fez constantemente 1 e 1/2 xicaras
Cebolas 3 pequenas
Azeite de oliva 1/4 xícara
Agua 3 e 1/2 xícaras
Sal 1 colher 💪 de chá
Agrião fresco 1 manojo ou 1 pacote (150g)
Maionese ou drisada de iogurte grego opcional, para servir
Molho de soja opcional, para servir

Modo de 💪 Preparo

  1. Desmonte e lave o agrião.
  2. Em uma panela grande, aquecer o azeite de oliva betfriends betano médio fogo e adicionar as cebolas picadas. 💪 Cozinhe por 5 minutos, até que estejam transparentes e macias.
  3. Adicione o agrião picado e mexa bem.
  4. Coloque a água na panela e leve 💪 à tona. Tempere com sal a gosto.
  5. Deixe ferver por 5 minutos, até que os sabores se misturem. Retire do fogo.
  6. Sirva 💪 quente, com opção de acrescentar maionese ou drisada de iogurte, e molho de soja ao gosto.

Peixe (Bacalhau) com Creme e Rabanetes

Uma 💪 receita simples e deliciosa com bacalhau, creme, rabanetes e manteiga.

  • 2 bacalhau fatiado (3cm de espessura)
  • 6 rabanetes, com folhas
  • 2 colheres de 💪 sopa de azeite de oliva
  • 1 colher de chá de manteiga
  • Um pouco de vinho branco
  • 2 colheres de sopa de creme

Tenha cuidado 💪 ao virar o peixe para evitar que se desfaça.

Modo de Preparo

  1. Salgar o peixe betfriends betano ambos os lados 10 minutos antes 💪 de cozinhar.
  2. Cortar os rabanetes ao meio.
  3. Fati ar o peixe betfriends betano fatias de 3cm de espessura.
  4. Em uma frigideira grande, aquecer o azeite 💪 de oliva betfriends betano fogo médio e adicionar os rabanetes cortados pela metade, cortados lado abaixo.
  5. Em seguida, adicionar a manteiga junto com 💪 o peixe e dar a volta nos rabanetes.
  6. Cozinhar por 5 minutos ou até que o peixe esteja barely feito ao meio.
  7. Adicionar 💪 as folhas de rabanete, o vinho branco e deixe cozinhar por mais 3 minutos.
  8. Adicionar o creme e misturar.
  9. Retire do fogo e 💪 deixar descansando por alguns minutos antes de servir.
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