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Quando eu era criança, mamãe não me deixava recusar lentilhas. Se as deixasse no dia seguinte – “Eles são bons 3️⃣ para você!” - e logo aprendi que ser exigente na nossa casa é muito pouco sábio: pequenas folhas pardina marrom 3️⃣ têm peles finas; uma textura cremosa com notas aterradas de ervas pimentões (sem salada), elas também mantêm betsul internacional forma bem 3️⃣ cuidada betsul internacional vez das suas próprias formas ou mesmo sem surpresa alguma).

Lentilhas de pardina com alho selvagem (ou espinafre), queijo 3️⃣ e mel.

Se você puder encontrar alguns, use o vinagre de xerez Pedro Ximeneza (PX) no molho. Sua acidez e complexidade 3️⃣ dão ao prato acabado um equilíbrio perfeito; tanto que apesar da aversão do meu eu jovem às lentilhas agora 3️⃣ comia feliz este alimento como minha refeição final!

Prep

5 min.

Cooke

30 min.

Servis

4 como um início ou lado

350g lentilhas pardinas

ou outras lentilhas pretas 3️⃣ e marron, como puy (pui)

12 cubo de estoque vegetal

ou cubo de estoque para não-vegetarianos, desmoronado.

Sal e pimenta preta

150g alho selvagem

, 3️⃣ idealmente com flores ou 200g de espinafre e 1 pequeno dentes

2 colheres/spm

azeite extra virgem

1 colher de sopa vinagre xerez

Pedro Ximénez, 3️⃣ preferência de produtos

150g de queijo carmelado da cabra.

1-2 colheres de sopa mel escorrendo

1 pequeno punhado de cebolinha picadas.

, além de 3️⃣ idealmente algumas flores cebolinhas

Coloque as lentilhas betsul internacional uma panela com o cubo de estoque, tempere e cubra-as. Ferva a ferver; 3️⃣ depois vire para um forno cozido por 20 minutos ou até ficar macio (o tempo exato dependerá da idade das 3️⃣ suas Lentilas). Drene os ingredientes do molho enquanto se põe à parte!

Despeje uma chaleira de água fervente sobre o alho 3️⃣ selvagem ou folhas do espinafre para murchar-los, betsul internacional seguida mexa (eo ralado com óleo e vinagre) através das lentilhas cozidas.

Misture 3️⃣ o queijo de cabra por cima, regue com mel e espalhe nas cebolinha picadas para enfeitar algumas flores da alho 3️⃣ selvagem se tiver sorte suficiente.

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