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A principios de año, después de realizar un chequeo médico, me di cuenta de 9️⃣ que mi salud estaba en malas condiciones. Tenía colesterol alto, azúcar en sangre y presión arterial alta. Incluso llegué a 9️⃣ sufrir de prediabetes, hígado graso y síndrome metabólico. Era técnicamente obeso.

Después de visitar 70 restaurantes de una lista de 140, 9️⃣ me di cuenta de que ya no tenía hambre. Por eso, después de 12 años como crítico gastronómico de The 9️⃣ New York Times, he decidido retirarme.