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E-E:
(Sempre um bom começo.) Coloque 100g de
trigo bulgur,
em uma tigela à prova de calor, então quando a chaleira tiver fervido 💷 e derramado água suficiente para cobrir o bolgur por 1cm. Cubra-o com um prato ou tampas (ou seja: deixe cair).
Aqueça 💷 uma panela de grelha (ou pré-acelere um grill suspenso, se preferir). Remova os ossos do 4
coxas de galinha frango,
. Coloque 💷 as coxas para fora plana, e fric
azeite de oliva
e temporada com a
sal marinho
e.
pimenta preta
. Coloque a pele de frango do 💷 lado para baixo na grelha da grade, corte 1
limão
Coloque-o na grelha (ou sob a grade se você estiver usando o 💷 método de sobrecarga).
Peepel 1 grande ou 2 pequeno perfeitamente maduros.
mangas
. Corte a bochecha das mangas, seguindo o lado plano da 💷 pedra com bwincasino faca e depois corte todo resto de carne tão grossa quanto puder cortar bwincasino pequenos dados para 💷 colocá-lo numa tigela misturadora média; Costure finamente 4
cebolinha primavera a cebolas
e adicioná-los à manga. Remova as folhas de 10g da
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, 💷 finamente cortá-los e depois fazer o mesmo com 10g de
salsa de folha plana
. Mescle as ervas picada na manga com 💷 o suco de
meio a
limão
.
Verifique se o trigo bulgur absorveu toda a água. Os grãos devem ser úmidos bwincasino vez de 💷 molhado, execute um garfo através deles para quebrá-los e misture 2 colheres d
molho harissa
e introduzir a manga, ervas. Prove o 💷 bulgur (bulgar) ou aumente se desejar;
Divida o bulgur entre alguns pratos, coloque a galinha bwincasino cima e polvilhe sobre os 💷 sucos de grelhar deixados para trás. Eles são bons demais pra desperdiçar!
Serve 2. Pronto bwincasino 45 minutos.
Para remover os ossos 💷 do frango, coloque as coxas lado da pele para baixo bwincasino uma tábua de cortar. Usando o ponto duma faca 💷 muito afiada siga-os com a lâmina e corte perto dos osso mas evite ir direto até à prancha libertando cuidadosamente 💷 deles das carne
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