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Procurando um lanche de chá para fazer com antecedência? Não procure mais! Eu gosto tomar uma hora, tomando café e 💷 algo doce à tarde – ele redefine meu dia -.

Mini bolos de pistachio e framboesa.

Eles também são sem glúten, o 💷 que os torna vencedores com minha mãe celíaca. Mas mude a farinha livre de Glúten para simples se quiser - 💷 A receita funciona bem futebol ao vivo in qualquer um dos dois casos!

Prep

20 min.

Cooke

20 min.

makes

9 bolos

65g pistache

65g de amêndoas moídas,

100g de açúcar gelados

, 💷 peneirado.

50g farinha sem glúten simples

Sal sal

80g de manteiga sem sal

120g clara de ovo branco

(de 4 ovos médios ou 3 grandes)

1

8 💷 framboesas

20g de amêndoas futebol ao vivo in flocos

Aqueça o forno a 180C (160 C ventilador) / 350F/gás 4. Engraxar nove moldes para mini 💷 bolo, usando um molde de silicone com buracos ou uma lata muffin manteiga.

Para a massa de bolo, combine os pistaches 💷 e amêndoa futebol ao vivo in uma tigela grande. Adicione farinha ou um pouco mais do sal até distribuir uniformemente o açúcar na 💷 cereja peneirada

Derreter a manteiga sem sal e deixá-la esfriar um pouco.

Despeje a manteiga derretida ainda quente nos ingredientes secos, adicione 💷 as claras e o batedor para combinar.

Divida a massa do bolo uniformemente entre os moldes lubrificados. Coloque duas framboesa e 💷 algumas amêndoa de flocos futebol ao vivo in cima cada um dos pastéis, depois asse por 18-20 minutos até que saia limpo o 💷 spetter inserido no centro da torta única!

Remova o forno e deixe os bolos esfriarem futebol ao vivo in seus moldes por alguns minutos. 💷 Retire-os cuidadosamente dos molderes, transferindo para um suporte de arame que resfrie completamente a temperatura do mofo!