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Este tema surgiu quando estávamos tentando criar um coquetel do Dia dos Namorados (uma variação do hanky panky parecia apropriada 📉 de alguma forma!) que também nos ajudaria a utilizar um monte de ruibarbo que tínhamos globoesporte internacional nossa cozinha na época. 📉 E ainda está globoesporte internacional nossa lista de bebidas hoje. Substituímos o gim usual pelo vodca, para não dominar o sabor 📉 predominante de ruibarbo, e usamos vermouth seco e xarope de ruibarbo caseiro globoesporte internacional vez de vermute vermelho doce.
Caipirinha de 📉 Ruibarbo
Quantidade: 1
Para o xarope de ruibarbo (faz 5-6 doses)
250g de ruibarbo picado
125g de açúcar refinado
Para a bebida
25ml de vodca
- gostamos da 📉 East London Liquor Co
25ml de vermouth seco
- usamos Dolin
50ml de xarope de ruibarbo
- consulte acima e método
1 raspado de Fernet-Branca
, 📉 para terminar
Para fazer o xarope. Coloque o ruibarbo, açúcar e 250ml de água fria globoesporte internacional uma panelha, acesse um lEVar 📉 até ferver e deixe ferver suavemente por cerca de 20 minutos. Desligue o fogo, deixe esfriar, então coloque globoesporte internacional um 📉 frasco limpo. Selar e mantenha no frigorífico por até um mês (ou congele por até três meses).
Para preparar a 📉 bebida, misture a vodca, vermouth e xarope globoesporte internacional uma taça boston ou jarro recheada de gelo, então agite por 20 📉 segundos. Colar globoesporte internacional um copo gelado, adicione uma queda de Fernet (apenas 5ml ou assim), espere que forme um anel 📉 agradável no topo da bebida, então sirva.