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E-A

Há algumas semanas, abri a geladeira no trabalho para encontrar um abacate que uma colega havia cortado. Em vez de 🏀 cortar através do caule e ao redor da cova jogo da cor blaze torno das duas metades simétricaSímecas? eles haviam arrancado o topo 🏀 estreito criando assim apenas mais abertura com as quais colheriam carne dos frutos... Eu estava perplexo; não conseguia entender isso!

No 🏀 dia seguinte eu descobri quem era o culpado. Havia uma lógica para isso, eles alegaram - cortá-lo do topo significava 🏀 que menos da carne estava exposta minimizando a oxidação e perda de umidade

mais fresco por muito tempo.

O método funciona 🏀 se você estiver procurando espalhar seu abacate comendo ao longo de alguns dias, mas pode não ter a experiência ideal 🏀 – carne do Abacate é mais cremosa quanto maior for o poço.

Depois de uma experiência laranja mais luxuosa? Tente cortar 🏀 as paredes fibrosas do núcleo e segmento.


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: Blake Sharp-Wiggins/The Guardian

especialista fruta Melbourne

Thanh Truong, também conhecido como Nérdico de Frutas diz 🏀 que a diferença na oleosidade é evidente em:

Lá, abacates são descascar como maçã: "Eles cortam a pele fora. cortar o 🏀 verde parte... e depois eles usam as partes amarela para fazer um batido porque essa é mais gorduroso - peça 🏀 cremosa."

Embora o júri esteja fora da técnica do meu colega, a internet – e vida real - são abundantes com 🏀 técnicas agradáveis diferentes ou incomuns para preparar produtos frescos. Aqui por prazer alimentar novas maneiras de cascar (e talvez 🏀 melhoradas) fatiam jogo da cor blaze fruta jogo da cor blaze suco!

Laranjas e mandarinas: tomando o pith 1.

Quando se trata de laranjas, cortar o equador e 🏀 depois dividir cada hemisfério jogo da cor blaze cunha é um clássico confiável – Cada fatia tem muito menos pith do que a 🏀 fruta foi cortada dos póloes norte para sul.

Cortar "contra o grão da membrana" desta forma significa menos tesão, diz autor 🏀 do livro de receitas.

Alice Zaslavsky.

No entanto, se você está atrás de uma experiência alimentar mais luxuosa talvez queira cortar 🏀 o núcleo fibroso da laranja.

paredes e segmentos inteiramente, de acordo com Truong. Em vez da técnica "pro garçom" do peeling 🏀 a laranja por uma faca cortar supremos - que dá pith-livre segmentamentos mas também deixa muita carne presa às parede 🏀 segmento das frutas – o “Dorme Dude” é técnicas para fatia duas bochecha grande (como você faria um manga) E 🏀 dois pequenos rostos deixando atrás os pedaços fibrosos núcleo oito? Cada face maior está cortada jogo da cor blaze três partes diferentes:

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Há poucas coisas na vida que se 🏀 poderia descrever como sendo “amorosamente raspadas”.


jogo da cor blaze
: Blake Sharp-Wiggins/The Guardian

Enquanto isso, descascar mandarinas da extremidade do caule e manter os segmentos 🏀 ligados como uma bola permitirá que você remova mais facilmente a pith branca lacy raspando com um corte faca.

A remoção 🏀 do portinho com uma faca de corte faz a diferença maior aqui, mas o peeling da haste facilita essa tarefa. 🏀 Há poucas coisas na vida que se poderia descrever como sendo "amorosamente raspadas", porém há ternura jogo da cor blaze preparar mandarins assim

2. 🏀 Passionfruit: fora com a cabeça.

Tirar o topo de um maracujá pode não ter simetria, mas também minimiza a bagunça.

Composto: O 🏀 Guardião

Convencionalmente, o maracujá é cortado ao longo do equador que deixa você com duas belas metades simétrica e uma poça 🏀 triste de suco. Mas se pular fora da parte superior como cortaria um ovo cozido no topo pode minimizar a 🏀 quantidade total – esse método também foi endossado pela Passionfruit Australia que recomenda derramar jogo da cor blaze cima das moedas para "um 🏀 deleite sem problemas".

3. Limões: fácil peasy, limão espremedor

Colocar um espeto no limão para extrair o suco é mais lento. Também 🏀 se diverte!


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: Blake Sharp-Wiggins/The Guardian

Essas garrafas jogo da cor blaze forma de limão do suco comprado na loja podem não ser apenas um 🏀 design caprichoso, mas pode ter inspirado uma opção mais natural para extrair o sumo. Um hack que está flutuando pela 🏀 internet há alguns anos permite transformar qualquer limão numa garrafa espremida!

Pegue um limão e role-o vigorosamente no balcão da cozinha 🏀 para ajudar a quebrar as vesículas, depois pique o suco jogo da cor blaze uma extremidade do bico de cada segmento.

"Você pode realmente 🏀 comprar pequenos gadgets que tocam o limão ou citrinos. Esse hack é apenas uma versão improvisada disso", diz Zalavsky, de 🏀 acordo com a Reuters jogo da cor blaze seu site oficial da empresa: WEB".

Funciona tão bem quanto os métodos tradicionais de sucos com 🏀 limão? É um pouco mais lento, mas você acabará ficando sem sementes e quase livre da polpa – além disso 🏀 é meio divertido.

Zaslavsky tem uma palavra de cautela, porém: "Mesmo que o limão pareça estar inteiro dentro dele começa a 🏀 fermentar." Mesmo se ele estiver armazenado na geladeira ela diz apenas durará alguns dias.".

4. Bananas: dobrar e estalar.

O teu novo 🏀 truque de festa, a banana.


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: Blake Sharp-Wiggins/The Guardian

Você pode ter visto



s de primatas que peeling bananas "de cabeça para 🏀 baixo" - isto é, usando o caule como um cabo e casca do outro lado. Os proponentees da metodologia dizem 🏀 podem reduzir a quantidade dos pedaços retráteis deixados na bananeira (que são realmente os restos das flores).

Mas Truong diz que 🏀 é "muito de uma grande quantidade" o fim do qual você peeling. Seu método preferido (desde não muito maduro) É 🏀 estampá-los ao meio: “É como meu truque da festa”, ele disse,

"Se você puxar as duas extremidades da banana jogo da cor blaze direções 🏀 opostas, como esticá-la para fora e empurrálo [e depois] empurrar a bananeira adiante ele simplesmente estaca perfeitamente ao meio." Perfeito 🏀 pra compartilhar. Ou apenas por se exibirem!

Por que ter uma banana quando você pode fazer duas metades quase perfeita?


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: Blake 🏀 Sharp-Wiggins/The Guardian

5. O shake de uva

Você pode gostar da ideia de pendurar um monte langoradamente uvas sobre jogo da cor blaze boca como 🏀 uma festa romana antiga, mas lamentavelmente há situações na vida jogo da cor blaze que isso não é apropriado.

Se você está fazendo uma 🏀 salada de frutas, embalando uvas para almoços escolares ou preparando-as por congelamento (uvas congeladaes são um lindo deleite no verão), 🏀 a internet diz que pode colocar o cacho dentro do saco com zíper e juntar as abertura da bolsa ao 🏀 redor dos tronco numa das mãos.

Como o snap banana, este movimento certamente parece impressionante. Pode fazer para uvas que Tom 🏀 Cruise jogo da cor blaze Cocktail fez por bartenders? É no entanto alto e não totalmente infalível! Embora houvesse uma recompensa satisfatória de 🏀 castadas na parte inferior do saco alguns retardatários foram deixados atrás da mesa Novo Sim No meu mundo Melhorou Não 🏀 consigo ouvi-lo através dos meus tambores perfurado orelha...

Reportagem adicional de Yvonne C Lam.

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