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A verdadeira temporada de morangos – o momento make up bet que os morangos realmente te detêm com seu aroma – 🌝 é tão curta que apenas consigo comerem diretamente do cesto, mas os prazeres desses frutos não precisam ser tão fugazes. 🌝 Se você foi um pouco entusiasta no auto-escolha e eles estão estragando mais rapidamente do que você pode comer, a 🌝 resposta é geleia.
Preparo
15 min
Cozer
20-30 min
Faz
4 x 200ml frascos
1kg morangos pequenos maduros
675g açúcar branco,
repinhado ou granulado
Suco de 2 limões
1 🌝 Um comentário sobre os morangos
Esta receita é destinada a morangos excessivamente maduros que cheiram melhor do 🌝 que parecem – mesmo que estejam fofos, eles ainda estão make up bet seu pico de doçura. Você pode usar fruta mais 🌝 dura e mais ácida, mas os resultados não serão tão gostosos, então talvez você queira adicionar outro sabor à panela 🌝 também, como uma vagem de baunilha e sementes ou uma colher de chá de água de rosas.
2 Prepare 🌝 o fruto
Retire as folhas dos morangos – e leve o tempo para fazer isso corretamente, usando um pequeno fio afiado 🌝 para cortar ao redor da carne make up bet forma de cone branca sob as folhas; simplesmente cortar a parte de cima 🌝 é desperdício e não tira o núcleo duro. Descarte qualquer fruta que esteja além do salvar e corte quaisquer partes 🌝 podres do restante.
3 Um comentário sobre a panela
Corte os morangos ao meio ou, se 🌝 estiverem do lado grande, corte make up bet quartos (frutas muito pequenas podem ser deixadas inteiras). Coloque o fruto make up bet uma grande, 🌝 larga, fonte pesada e fundida (uma panela fina facilita queimar a geleia; muito pequena, e a geleia vai ferver para 🌝 fora), evitando tudo feito de (ferro fundido) sem revestimento ou alumínio.
4 Cozinhe os morangos
Coloque a panela sobre um 🌝 fogo baixo e deixe cozinhar até que o fruto comece a soltar suco. Coloque duas pratos congelados no congelador. (Aconselho