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Café da manhã ucraniano: sinal de resistência e defesa
Quando tanques russos invadiram a Ucrânia há mais de dois anos, Artem 🌜 Vradii, co-fundador de uma torrefação de café pariuri live betano Kyiv chamada Mad Heads, estava convencido de que seu negócio iria sofrer.
"Quem 🌜 pensaria pariuri live betano café nessa situação?" pensou Vradii. "Ninguém se importaria."
Mas nos dias seguintes ao início da invasão, ele começou a 🌜 receber mensagens de soldados ucranianos. Um pediu sacos de café moído porque não podia suportar as bebidas energéticas fornecidas pelo 🌜 exército. Outro simplesmente solicitou grãos: Ele havia levado pariuri live betano própria moedor no front.
"Fiquei realmente chocado", disse Vradii pariuri live betano uma recente 🌜 entrevista pariuri live betano pariuri live betano torrefação, um edifício de 40 pés de altura com tijolos e repleto de som de café maldito 🌜 e cheiro de grãos frescos moídos. "Apesar da guerra, as pessoas ainda pensavam pariuri live betano café. Eles poderiam deixar suas casas, 🌜 hábitos. Mas não podiam viver sem café."
As solicitações dos soldados são apenas um aspecto de uma pedra fundamental pouco conhecida 🌜 da cultura ucraniana hoje: pariuri live betano rica cultura do café.
Ao longo da última década, cafés se multiplicaram pela Ucrânia, pariuri live betano cidades 🌜 grandes e pequenas. Isso é especialmente verdadeiro pariuri live betano Kyiv, a capital, onde pequenos quiosques de café com baristas treinados servindo 🌜 deliciosos mochas por menos de R$2 se tornaram uma característica do cenário de rua.
Entre pariuri live betano um dos pátios escondidos de 🌜 Kyiv e é muito provável que encontre um café com os baristas perfeitando pariuri live betano arte de leite traseiro atrás do 🌜 balcão.
A cultura do café floresceu globalmente - mesmo no Reino Unido obcecado pela chá - mas na Ucrânia nos últimos 🌜 dois anos, ela tem adquirido um significado especial como símbolo de resiliência e desafio.