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Passei duas semanas gloriosas na Cidade do México no ano passado, e quase todos os dias eu comprei uma grande 8️⃣ xícara de manga mais suicida. Tudo picado com um pó vermelho-claro que aprendi rapidamente foi chamado Tajín Esta é a 8️⃣ mistura picante pronta para fazer pimenta chilli pimentões calejado sale transforma mangas pokerstars bonus lanche perfeitamente doce condimentado tangy como logo 8️⃣ fiquei obcecado por esse sabor semifeito canalizado!

Mango e Tajin semifreddo

Prep

30 min.

Congelar

6 horas

Servis

8

2 ovos grandes

, separados.

80g de açúcar

300ml creme duplo

Pinta finamente 8️⃣ ralada de 1 limão.

polpa de manga 180ml

– Eu usei estanhados.

100g manga madura fresca

, mais 80g extra para terminar a grossos 8️⃣ picado.

2sp Tajín

– de grandes supermercados, lojas especializadas pokerstars bonus alimentos e online;

Linha uma lata de pão 2lb com duas camadas do 8️⃣ filme aderente, deixando 5cm ou mais da saliência pokerstars bonus cada lado.

Coloque as gemas de ovo e 40g do açúcar pokerstars bonus 8️⃣ uma tigela, bata até ficar grosso ou pálido. Em outra taça coloque a clara para os picos macio-espumados dos ovos; 8️⃣ depois batam nos restantes 440 gramas pouco por bocado no açucarado restante (até que eles fiquem brancos) apenas segurando um 8️⃣ pico suave: não é preciso ser rígido!

Na terceira tigela, chicoteie o creme duplo e a raspa de limão pokerstars bonus picos 8️⃣ suaves; depois dobre na polpa da manga até combinar uniformemente. Colher no recipiente com gemas para ovos (e fold in 8️⃣ suavemente mas cuidadosamente). Adicione as claras dos óvuloes novamente enquanto tudo estiver bem combinado )

Despeje um pouco da mistura de 8️⃣ ovos na lata forrada, polvilhe sobre parte do mango picado e repita as camadas até encher a estanho diretamente para 8️⃣ o topo. Dobre-a por cima dos filmes pendentes suspenso pokerstars bonus forma que pokerstars bonus superfície esteja bem coberta; depois congele durante 8️⃣ pelo menos seis horas ou firme!

Para servir, pegue o semifreddo do freezer e deixe-o sentar no balcão por 10 minutos. 8️⃣ Vire de cabeça para baixo pokerstars bonus um prato com serviço externo topo da manga picada extra; pó generosamente junto 8️⃣ ao Tajín (então fatiar)

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