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A principios de año, después de realizar un chequeo médico, me di cuenta de 2️⃣ que mi salud estaba en malas condiciones. Tenía colesterol alto, azúcar en sangre y presión arterial alta. Incluso llegué a 2️⃣ sufrir de prediabetes, hígado graso y síndrome metabólico. Era técnicamente obeso.
Después de visitar 70 restaurantes de una lista de 140, 2️⃣ me di cuenta de que ya no tenía hambre. Por eso, después de 12 años como crítico gastronómico de The 2️⃣ New York Times, he decidido retirarme.